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Épinards à la crème et œufs

Epinards à la crème

Ingrédients

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 500 g d’épinards frais
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 gousse d’ail (facultatif)
  • 1 noix de beurre
  • Sel, poivre, muscade

La préparation